★★★★★
Хожу почти каждое утро перед работой. Круассаны — лучшие, что я ела в городе, без преувеличения. Бариста Дима уже знает, что я беру флэт уайт на овсяном 🙂
Открыто
Печём хлеб, варим кофе
С утра на полках хлеб на закваске, круассаны и булочки — ещё тёплые. Кофе обжариваем сами: понемногу и каждую неделю.
с 2019 года на Пекарной
18 видов выпечки
40 мест в зале
ещё тёплый! 
печём
с 5 утра
о нас
Начинали с трёх столов
В 2019 году мы открыли на Пекарной маленькую пекарню: три стола, одна печь и очередь по утрам. Сейчас у нас сорок мест, но печь всё так же стоит прямо в зале, а пекари приходят к пяти утра, чтобы к открытию хлеб был готов.
Печём сами
Хлеб, круассаны и булочки делаем с нуля прямо в зале. Ничего не размораживаем: всё, что на витрине, испекли сегодня.
Обжариваем сами
Раз в неделю и небольшими партиями. Поэтому кофе всегда свежий — зерну в вашей чашке не больше двух недель.
Можно с ноутбуком
Розетки почти у каждого стола и Wi-Fi, который не пропадает. Сидите сколько хотите — торопить не будем.
атмосфера
Здесь пахнет хлебом
Большие окна, деревянные столы и открытая печь — видно, как пекари достают хлеб.
отзывы
Что пишут гости
★★★★★
Еда и кофе — твёрдая пятёрка, сырники огонь. Звезду снимаю за очередь в субботу утром: ждали стол минут двадцать. В следующий раз забронирую заранее.
Ответ «Зерна»Михаил, спасибо, что дождались! В субботу утром у нас правда тесно — в следующий раз
забронируйте стол на сайте, и мы его придержим. Ждём вас!
★★★★★
Работаю тут по средам с ноутом. Розетки почти у каждого стола, вайфай не отваливается, никто не косится, если сидишь три часа с одним рафом. Хлеб на закваске беру домой — вкусный даже на третий день.
бронь
Забронируйте стол
По выходным с утра почти все столы заняты, поэтому лучше забронировать заранее.
- Ждём вас 15 минут, потом стол освобождается
- Если вас больше восьми — позвоните, рассадим
- Можем отложить хлеб или выпечку — напишите в комментарии
контакты
Построить маршрут
Как нас найти
Адрес
ул. Пекарная, 7 — пять минут пешком от центральной площади
Часы работы
Ежедневно 10:00 – 22:00